由农业农村部和浙江省人民*府共同主办的第四届国际茶叶博览会于5月21日-25日在杭州国际博览中心举办,“国际茶日”主场活动同期举办。
本届国际茶博会以“茶和世界、共享发展”为主题,展示展销面积7万平方米。展会以全面推进乡村振兴战略为主线,设置国茶成就馆、区域公用品牌馆、主宾省市县馆、数字馆、名茶馆、创意馆、茶机械馆、国际馆、浙江品牌馆、杭州品牌馆等主题展馆。展会期间,组委会安排了一系列丰富多彩的重大主题活动,同时,各茶叶主产省及茶企会开展系列品牌推介活动,主办地杭州市将组织开展茶旅考察、茶文化体验等系列专题活动。
浙江茶叶产业发展概况如何,随小布一起来看~
茶叶是浙江农业最具优势和竞争力的主导产业。多年来,浙江各地积极调整优化茶类结构,扎实推进茶叶机械化、标准化、生态化生产和产业化、品牌化经营,初步构建起茶文化、茶经济、茶生态和茶旅游有机融合、协调发展的现代茶产业体系。
产业稳步发展,名茶主导优势突出
近年来,浙江茶叶品种结构优化,生产布局合理,规模不断壮大,名优茶主导地位突出。年,全省茶园面积、茶叶产量、茶叶农业产值分别达到20.5万公顷、19.1万吨、.6亿元,其中名优茶产量10.2万吨,产值.4亿元,创历史新高,居全国前列。
茶类结构持续优化,绿茶主导优势明显
经过多年的发展,目前,浙江已形成了以绿茶为主导,红、黑、青、白、*五大茶类和花茶为补充的茶类格局,年绿茶产量、产值占全省茶叶总量的90%和91%,其他茶类发展态势良好,产量、产值均有大幅度提升。从生产布局看,浙江省茶叶产业优势区域重点在以杭州、绍兴两市及天台、磐安、东阳三县市的龙井茶产区,以安吉、长兴为主的浙北白茶产区,以永嘉、泰顺、乐清为主的浙南早茶产区,以丽水、衢州两市、武义为主的浙西优质茶产区等。
通过合理调整茶类结构,错开茶类加工时段,有效优化了全省茶叶生产。全省除黑茶外的其他茶类整体增势良好,*茶产值同比增长16.12%;红茶同比增长12.54%;桂花红茶、腊梅白茶、*大茶等一批新产品推向市场。精深加工持续较快发展,全省生产企业增至家,消化原料茶20.6万吨,同比增长10.85%;实现产值43.7亿元,同比增长26.64%。抹茶产量同比增长8.06%,产值同比增长15.06%,而碾茶产量同比减少11.85%。
品牌效应凸显,龙井茶品牌集群成型
浙江名茶荟萃,累计培育茶叶品牌多个,打造了以浙江十大名茶为代表的40多个区域公用品牌、以40多个省级以上龙头企业为代表的众多企业品牌,形成了层次分明的品牌格局,龙井茶、西湖龙井、安吉白茶等享誉国内外。
龙井茶是浙江名茶的代表,于8年被核准注册为地理标志证明商标。龙井茶地理标志法定产区涉及杭州、绍兴、金华和台州共4个市,覆盖18个县(市、区):杭州市下辖的西湖区(西湖风景名胜区)、萧山区、滨江区、余杭区、富阳区、临安区、桐庐县、建德市、淳安县,绍兴市下辖的越城区、柯桥区、上虞区、新昌县、嵊州市、诸暨市,金华市下辖的磐安县、东阳市,及台州市下辖的天台县。龙井茶商标使用面不断扩大,除西湖龙井外,大佛龙井茶、越乡龙井茶、千岛湖龙井茶等已发展成为龙井茶旗下重要区域性品牌,形*井茶品牌集群。年,龙井茶产量2.45万吨,农业产值52.81亿元。
营销措施形式多样,产地市场稳健发展
自6年提出“浙江绿茶”品牌发展战略以来,浙江省每年在省外举办浙江绿茶博览会、浙江绿茶专场推介。浙江茶叶产地市场建设起步早,成效大,其中,两大产地交易市场量值持续增长。年,浙南茶叶市场交易总量8.09万吨、交易总额62.09亿元;新昌茶市交易总量1.71万吨,交易总额55.14亿元,其中龙井茶交易稳中有进,交易量1.55万吨,交易额48.8亿元。
功能不断拓展,动能持续增强
近年来,浙江茶区各地出台*策,鼓励工商资本投资农业,通过挖掘茶文化内涵,茶产业融合不断加快,茶休闲、茶旅游、茶养生及茶体验功能得到了较快发展,涌现出杭州梅家坞、临海羊岩山、松阳大木山等一批茶休闲养生热点,西湖龙坞茶镇、松阳茶香小镇、磐安古茶场文化小镇建设渐入佳境。年全省茶叶精深加工企业达家,产值43.7亿元;茶休闲、茶旅游等第三产业产值达91亿元,较年增长%。茶技水平不断提升,拥有国家级绿茶非遗制作技艺4项、省级12项,茶叶非遗传承人多人。
茶叶外销市场稳固,出口居全国第一
浙江茶叶出口到全球91个国家和地区,前10位依次是:摩洛哥、塞内加尔、毛里塔尼亚、乌兹别克斯坦、喀麦隆、贝宁、阿尔及利亚、俄罗斯、马里、日本。年全国茶叶出口量34.88万吨,出口额20.38亿美元。浙江出口茶叶数量14.62万吨,占比41.90%;出口金额4.47亿美元,占比21.95%,继续保持领先,位居全国出口量和出口额第一位,但占比小幅下降。
了解完了浙江的情况,再随小布来看看茶产业的具体数据吧~
在5月21日上午,国家茶叶产业技术体系首席科学家杨亚*正式发布《茶产业杭州指数()》。
本期指数报告显示,样本区茶青同比价格指数.7,同比交易量指数91.4。茶青价格高于年同期,交易量略低于年同期。产地干毛茶批发同比价格指数.1,同比交易量指数.5。干毛茶价格和交易量均高于年同期。
本期报告尝试性编制浙江地方名茶茶青交易指数,安吉白茶茶青同比交易价格指数.7,同比交易量指数.8。西湖龙井茶青同比交易价格指数.6,同比交易量指数93.0。
《茶产业杭州指数报告()》的成功发布,标志着反映全国茶产业发展与市场运行规律的综合指数体系步入正轨。
作者/来源:浙江发布
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