山药相信大伙都不陌生了，提到山药你可能会想到身形修长、口感绵软的铁棍山药。而在泰顺县有一种身形并不修长的山药，名为糯米山药。过去，糯米山药偶有农户零星种植。今年3月份，来自文成的经销商郑小南找到包垟乡卓南坑村村两委，发动村民们规模种植糯米山药，在郑小南和当地村两委的带动下，卓南坑村的村民们试种了30多亩的糯米山药，如今已经到了糯米山药的收获季节，那试种情况如何呢？
记者在包垟乡卓南坑村的糯米山药种植基地里看到，几位村民正在忙碌着拆藤架、剪滕枝、挖糯米山药，一个个新鲜出土、大小不一的糯米山药摆了一排又一排，与我们平常所见的细长山药不同，糯米山药十分粗壮，短的二三十厘米，长的有六七十厘米。看着丰收的糯米山药，村民们乐开了花。
记者了解到，与孟文斌、孟世苍一样种植了糯米山药的村民共有13位。今年3月份，在当地村两委的带动下，村民们试种30亩的糯米山药，首年试种十分成功。每亩产量在至斤，按照每斤3块钱的收购价，每亩糯米山药可以为农户增收1万多块钱。
将糯米山药种植引入卓南坑村是来自文成的经销商郑小南。早在年，郑小南就在文成做糯米山药的收购与销售，因为小时候在卓南坑村长大，这两年看到文泰高速通车解决了当地的交通短板，再加上泰顺优渥的土壤气候资源及惠民补贴*策，于是郑小南开始在包垟乡卓南坑村引导村民种植糯米山药。
免费送种子、请温州市农技专家指导，出土的糯米山药全部收购，郑小南用这样的方法，不仅解决了种植户担心种不好的疑虑，也解决了卖不出去的担忧。
郑小南说，现在许多酒店都对糯米山药有需求，一个酒店1年的量就要3至5万斤。而且糯米山药的市场已经面向全国，在文成的10多年，不仅累积了浙江范围内的诸多客户，连北京、上海、山东等地也有稳定的客户，每年的销售量也逐年提升，从最初每年售卖5万斤，到如今每年可以卖出50万斤，增长了将近10倍，市场前景十分广阔。
来源：泰顺县新农村栏目
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