苍南县，隶属于中国浙江省地级市温州市，为温州下辖六县之一。历史上一直属平阳县辖域，于年独立设县。苍南县地处浙江省最南端，素有浙江“南大门”之称，东与东南濒临东海，西南毗连福建省福鼎市，西邻泰顺县，北与平阳、文成两县接壤。苍南人杰地灵，人才辈出。苍南县位于浙江省的最南端,年6月建县，因地处玉苍山之南，取县名为苍南。苍南素有浙江“南大门”之称，东与东南濒临东海，西南毗连福建省福鼎市，西邻泰顺县，北与平阳、文成两县接壤。
本人有幸于年9月9日至12日，到苍南摄影采风。
年9月9日，苍南之行的第一站——“中国的鲁尔”苍南矾矿，苍南矾矿位于浙闽交界的苍南县矾山镇境内，明矾石矿产丰富，探明的明矾石储量2.4亿吨，占全国的70%、世界的60%，素有“世界矾都”之称。矾山的炼矾历史悠久，从明朝洪武年间开始矾矿开采，至今已有多年开采史，开采历时之长是全国独有。近三十年来，矾矿的矿业经济开始淡出人们的视线，但这里的历史遗存开始进入专家的视野。目前苍南矾矿正在申报世界工业遗产——成为“中国的鲁尔”指日可待！
苍南矾矿的标志性建筑——八座锅炉
矾矿机械加工车间
在矾矿工作几十年的老师傅
正在操作的老师傅
外国美女在矾山矿洞会议厅中留影
离矾矿不远的福德湾村，是一座历史上因采矾、炼矾而生、而盛的村落，整个村落沿鸡笼山自然山体而建。由于矾矿经济的繁荣，曾经的福德湾比山下的温州城还要繁华热闹，福德湾的老人家至今仍然记得那时村子被誉为“小上海”。福德湾以矿山特色建筑遗存被列入首批“中国传统村落”。
老街居民
在福德湾老街上留影自拍
矾山特色工艺品使人留连
浓浓的中国元素
最爱还是中国衣
如今的福德湾成了网红之地，成为众多新人幸福开启的地方！
矾山肉燕是当地闻名的特色小吃，在矾山镇肉燕展示中心，有幸观看制作并品尝。
矾山人称肉燕制作工艺为“肉包肉”，其基本做法是：取猪肉精肉配以番薯粉，经手工打制成燕皮；再取精肉捣烂为馅，将其包于燕皮之中，制成飞燕状。肉燕传入矾山以后，经过几代矾山人在配料选用、制作工艺、菜品设计上的改良，逐渐打上了矾山风味的印记。
纯正的矾山肉燕在选用配料上要求较高，猪肉必选后腿精肉，这样打出来的燕皮才有足够韧性；番薯粉须是本地农民手工磨制的新粉，这样打出来的燕皮才有足够张力，才能更薄。
而精肉与番薯粉的比例则是其中关键，肉太多，燕皮没有张力，燕皮过厚、过硬；番薯粉太多，燕皮没有韧性，一经水煮，容易皮破馅漏，而且口感过糜、过烂。矾山肉燕精肉与番薯粉的比例可谓恰到好处，这种比例全靠经验，代代相承。矾山肉燕最为人称道的是其燕皮的薄、韧，下水之后几近透明，这不仅在于其选材和配比的讲究，更在于其工艺的精细。
肉燕制作工艺的核心在于一个“打”字，因此，做肉燕矾山人形象地称为“打肉燕”。当你漫步矾山大街小巷，总能听到那种木棍与猪肉撞击的“嗒、嗒”声。打肉燕最费时间，它需要用一根圆木棍将猪肉打成肉糜，再将肉糜打成肉泥，直到肉泥能够被自由地捏成随意形状，这肉才算打好。然后才能混上番薯粉继续打，一直打至肉泥和番薯粉充分融合，再将其不断揉捏，最终形成一团十分筋道的肉粉团。再用面擀将其擀成薄如纸片的燕皮，这燕皮才算最后完成。肉馅其实同样需要打制，但不需打到燕皮那种程度，只需打到肉糜的程度，做到口味与燕皮有明显的区分。同时，矾山肉燕的肉馅往往会将肉与葱蒜混合，并放在精心配置的调料中浸泡，从而具有一种更加独特的味道。
“矾山肉燕的制作技艺”成功申报为苍南县非物质文化遗产
“打肉燕”
洒面粉以防粘黏
面擀将其擀成薄如纸片的燕皮
精工细作
加工车间
手工制作
矾山肉燕
美味终于入口
年9月10日苍南之行的第二天，第一站——苍南霞关镇，距苍南县城37.5公里，霞关港地理位置得天独厚，景色秀丽、冬暖夏凉、气候宜人，海岸迂回曲折，岛屿港湾众多，是不可多得的避风良港。霞关民风纯朴，有丰富的物产资源以及丰富的旅游资源，有待开发。近年来当地*府在大力开展环境整治，发展旅游业，，以“浪漫霞关”为主题，力争把霞关打造成为东海边的“圣托里尼”！
浪漫霞关港
水上养殖
苍南的“圣托里尼”
各有所爱
老街遇美女
讨价还价
老街对弈
浪漫之地
霞关港
告别了苍南霞关后我们来到了——蒲壮所城，他位于浙闽交界处的苍南县马站镇蒲城乡，是中国古代著名的海防城堡建筑。在威远门城楼上的大榕树下，一群老乡正在聊天，他们微笑着面对我们这些来自外乡的摄影人，不远处的晏公庙很值的一看、、、
威远门的瓮城
大榕树下的乡亲
晏公庙
的石狮
告别蒲壮所城，我们来到了今天的最后一站——渔寮渔寮风景名胜区位于浙江省最南端东海之滨的温州市苍南县境内，是AAA级旅游区，渔寮沙滩长米，宽米，是我国东南部沿海大陆架上最大、最平的沙滩之一，具有水碧、沙净、海阔、浪缓、石奇等特点；沙滩坡度小，沙质纯净柔细，松实适宜。这里清晨和傍晚的霞光分外美丽，在海滩上玩起了钢丝棉光绘、、、
渔寮星罗棋布的渔船
碧海*沙
娇娃戏水
沙滩上的卡丁车
五彩夕阳
夕阳下的渔寮沙滩
放飞心情
迎接晨光
飞啊，海鸥！
光绘迎晨光
《美丽的渔寮星轨》——当晚住宿在苍南渔寮海滨渡假山庄，夜里2点起床来到海边，抬头仰望天空中美丽的满天繁星，此时虽然已经不是拍摄银河的季节了，但正是拍摄星轨的良机。由于正北方光污染比较严重，拍摄方向是西南方向，星轨呈弧形，也别有一番情趣。历时一个多小时，拍摄90多张，后期堆栈完成。
美丽的渔寮星轨
年9月11日采风第三天，告别了苍南渔寮海滨渡假山庄，沿苍南*金海岸线一路前行，渔寮、棕榈湾水天一色的美景令人恋恋不舍，在赤溪镇渔岙村、王家山村渔民忙于紫菜的种殖准备，壮观海上养殖场景令人惊为观止！
苍南*金海岸线不比福建的霞浦差，只是“藏在深闺人未识！”
渔寮附近渔船
观沧海
苍南棕榈湾位于苍南县赤溪镇棕利头村，一个景色秀美适合驴友宿营的地方，而且现在还不收门票，赶紧去哦！
夏日心情
独走天涯
邂逅
赤溪镇渔岙村和王家山村盛产紫菜，现在正是种殖时间，海滩上渔民忙着支架铺网，期盼有一个好收成！
热火朝天
海上牧场
沧海良田
海上耕耘
赤溪镇白湾宫的老人
苍南海鲜真棒！
苍海良田
耕耘
海湾牧场
蓝色海洋
苍南县城市区中心湖广场总用地面积亩，总建筑面积1.34万平方米，建有景观桥，音乐喷泉，沿岸绿化，生态停车场，市民广场，集防洪水利，城市水利，生态水利，景观水利于一体的综合性公园。中心湖广场每当夜色来临的时候，华灯初上，灯火、夜色和湖面水波的倒映交相呼应，别有一番情趣！
苍南夜色美
中心湖广场
晨光中的苍南
晨光中的苍南体育中心
几何图案
光绘中心湖
瞰看竖琴
光绘彩虹桥
美好的时光总是飞逝而去！年9月12日，终于到了此次苍南采风之行的最后一天，今天我们去的地方离苍南县城4公里的石聚堂。石聚堂景区位于苍南浦亭乡罗溪村白石坑山与岭头村渔池山之间，西接玉苍山，北接南雁荡山，东连岩下寺。整个景区怪石累累，争奇斗艳，故山名石聚。
走进石聚堂
美景之中有佳人
巨石
心向阳光
大石头上把书读
我心向佛
合掌岩
思考人生
深山藏古寺
至此四天三晚的苍南采风圆满结束，再见美丽山海苍南，我一定会再来的！